안녕하세요 오늘은 돼지 앞다리살을 이용한 누구나 쉽게 만들 수 있는 "제육볶음" 만들기 포스팅입니다!ㅎㅎ 제육볶음 준비재료 돼지고기 앞다리살 : 2근(1200g) 양파 : 4개 고추장 : 4 큰술 고추가루 : 3 큰술 다진마늘 : 1 큰술 자일로스 설탕 : 6 큰술 진간장 : 8 큰술 참기름 : 1 큰술 후추 : 약간 물 : 종이컵으로 반컵 준비재료 사진!

양파사진은 까먹고 못찍어서 패쑤합니다 ㅠㅠㅠ 조리방법 1단계. 키친타올을 이용하여 돼지고기 앞다리살의 핏물 제거 해줍니다!

2단계. 제육양념을 만들기 위해 고추가루 3 큰술을 큰 통에 넣어줍니다!

3단계. 자일로스 설탕 6 큰술을 넣어줍니다!

(당 흡수를 줄이기위해 자일로스를 사용하였을 뿐 일반설탕으로 만들어도 무방!) 4단계.

다진마늘 1 큰술을 넣어줍니다! 5단계.

고추장 4큰술을 넣어줍니다! 6단계.

진간장 8 큰술을 넣어줍니다! 7단계.

각종양념들은 잘 섞어서 제육볶음 양념장을 완성시킵니다! 8단계.

양파를 채썰어 고기와 ...